Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольный хумус
Как вкусно приготовить - Свекольный хумус
1. Этап
1. Вымойте свеклу, обсушите, сбрызните маслом и заверните в фольгу. В отдельный конвертик выложите чеснок. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до мягкости 45-55 минут свеклу и минут 20 - чеснок.
2. Этап
2. Остудите и очистите готовую свеклу.
3. Этап
3. Выложите в блендер вместе с чесноком.
4. Этап
4. Добавьте сок лимона, тахини и немного растительного масла.
5. Этап
5. Посолите по вкусу и измельчите все до однородности.
6. Этап
6. Перед подачей можно дополнить зеленью или специями. Потрясающий свекольный хумус готов! Приятного аппетита!
