Ингредиенты для - Борщ Волынский
Как вкусно приготовить - Борщ Волынский
1 . Этап
Мясо отварите до готовности в подсоленной воде, вытащите, нарежьте кусочками, а бульон процедите.
2 . Этап
Свеклу отдельно отварите и нарежьте соломкой.
3 . Этап
Лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
4 . Этап
Помидоры запеките в духовке при 180 градусах 20 минут, затем протрите через сыто.
5 . Этап
В бульон положите нашинкованную капусту, свеклу, лук и протертые помидоры, добавьте лавровый лист, соль и перец. Варите после закипания 5-10 минут.
6 . Этап
Борщ подавайте с кусочками мяса, сметаной и нарезанной зеленью.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Макароны по-флотски с печенью
Подготовьте указанные ингредиенты. Свиную или говяжью...
Свекольный салат с фасолью
Продукты для салата. Свёклу отварить и натереть на кру...
Долго не черствеющий кулич
1. Изюм залить горячей водой, через 5 минут воду слить...
Салат из помидоров с крабовыми палочками
Помидоры нарезать на произвольные кусочки. Затем добав...
Йогуртовый террин с клубникой
Форму размером верх 19Х10 низ 17Х9 и высотой 7 см обтя...
Ароматный грушевый кекс
Груши режем произвольно (мельчить не надо) и сбрызгива...
Салат с жареными грибами и пармезаном
Из этих продуктов будем готовить салат. Простите, чесн...
Овсяное печенье с кунжутом и льном
Все ингредиенты соединить, тщательно перемешать, остав...
Кабачки (цуккини) с кинзой на редисовом коврике
Желательно взять самые маленькие кабачки, у нас продаю...
Цуккини в сливочном кляре
Сначала я приготовила сливочный кляр. В глубокую тарел...
Китайский салат
Заранее отварить и остудить в бульоне говядину. Пригот...
Горбуша-гриль под сыром
Готовим наши ингредиенты. Горбушу чистим, моем, сушим....