Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индюшиные биточки с творогом на пару в духовке
Как вкусно приготовить - Индюшиные биточки с творогом на пару в духовке
1. Этап
Пропускаем филе и лук через мясорубку. Лук можно не добавлять, но именно он добавляет мясу сочности.
2. Этап
Добавляем творог, желтки, соль и молотый перец.
3. Этап
Тщательно перемешиваем.
4. Этап
Вариант 1. Формируем битки. Складываем в пароварку. Сверху посыпаем черным кунжутом. Готовим 25 минут.
5. Этап
Вариант 2. Формируем битки. Складываем в смазанную маслом форму. Сверху посыпаем черным кунжутом. Наливаем горячей воды не более чем на 1/3 высоты битков. Накрываем крышкой или фольгой. Запекаем в разогретой до 180-200°C духовке около часа.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
