Ингредиенты для - Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом

1. Мука 500 гр.
2. Сахар 220 гр.
3. Ананас 1 б.
4. Молоко 180 мл.
5. Масло сливочное 100 гр.
6. Ванильный пудинг 1 уп.
7. Яйцо куриное 5 шт.
8. Дрожжи сухие 12 гр.
9. Крем 1 уп.
10. Шоколад белый 100 гр.
11. Коньяк 1 ст. л.
12. Посыпка кондитерская 1 ст. л.
13. Краситель 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом

1 . Этап

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку до консистенции сметаны, поставить в тёплое место и дать увеличиться опаре в два раза.

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку до консистенции сметаны, поставить в тёплое место и дать увеличиться опаре в два раза.

2 . Этап

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром 120г

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром 120г

3 . Этап

В размягченное сливочное масло, добавить растопленный белый шоколад. Белки 4 шт взбить до устойчивых пиков.

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: В размягченное сливочное масло, добавить растопленный белый шоколад. Белки 4 шт взбить до устойчивых пиков.

4 . Этап

Соединить подошедшее тесто с маслом, шоколадом, растертыми желтками с сахаром, взбитыми белками.

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: Соединить подошедшее тесто с маслом, шоколадом, растертыми желтками с сахаром, взбитыми белками.

5 . Этап

В просеянную муку добавить заварной крем и пудинг, все перемешать.

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: В просеянную муку добавить заварной крем и пудинг, все перемешать.

6 . Этап

В два приема добавить муку, замесить не очень тугое тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, дать увеличиться объёму вдвое. В подошедшее тесто добавить кусочки ананаса и коньяк. Заполнить формы на 1/3 и дать подойти в тёплом месте на 3/4. Выпекать в разогретой духовке при 180С минут 45-50.

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: В два приема добавить муку, замесить не очень тугое тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, дать увеличиться объёму вдвое. В подошедшее тесто добавить кусочки ананаса и коньяк. Заполнить формы на 1/3 и дать подойти в тёплом месте на 3/4. Выпекать в разогретой духовке при 180С минут 45-50.

7 . Этап

Белок взбить с сахаром 100г до устойчивых пиков, подкрасить пищевым красителем, нанести на кулич, сверху украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: Белок взбить с сахаром 100г до устойчивых пиков, подкрасить пищевым красителем, нанести на кулич, сверху украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

8 . Этап

Тесто получается очень вкусным! Этот кулич долго не хранится, т. к из-за ананаса получается не большая влажность. Но, уверяю он и так долго у вас не пролежит, съедается мгновенно )

1. Этап. Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом: Тесто получается очень вкусным! Этот кулич долго не хранится, т. к из-за ананаса получается не большая влажность. Но, уверяю он и так долго у вас не пролежит, съедается мгновенно )
Пасхальный кулич с ананасом, пудингом и заварным кремом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Оладьи из цукини
Оладьи из цукини
Цукини вымойте и обсушите. Отрежьте у них кончики с дв...
Торт с белковым заварным кремом
Торт с белковым заварным кремом
Приготовим бисквит : 4 яйца взбиваем с 1 ст. сахара и...
Открытый пирог из плавленых сырков
Открытый пирог из плавленых сырков
Лук очистить, не крупно нарезать. В сковороду налить р...
Пирог с ягодной прослойкой Магия
Пирог с ягодной прослойкой Магия
Для начала приготовим форму. У меня форма ( сковорода)...
Рождественское полено Исфахан
Рождественское полено Исфахан
Хрустящая вставка из белого шоколада - приготовление:...
Печенье Брауни на скорую руку
Печенье Брауни на скорую руку
Сливочное масло с шоколадом растапливаем в микроволнов...
Печёночный паштет в коньячном желе
Печёночный паштет в коньячном желе
Нарезать и обжарить лук в сотейнике со 150 граммами сл...
Молочные батоны
Молочные батоны
Готовим опару. В теплую воду (250 мл) добавляем сухие...
Горчичный хлеб в духовке
Горчичный хлеб в духовке
Время приготовления указано без учета времени, необход...
Постное мороженое на рисовом молоке
Постное мороженое на рисовом молоке
Начнем с приготовления рисового молока. Для этого одну...
Овощной тарт Краски лета
Овощной тарт Краски лета
Вот такие продукты нам понадобятся (продукты для теста...
Мандариновое варенье дольками
Мандариновое варенье дольками
Очищенные мандарины разберите на дольки и постарайтесь...