Тюрингский пирог со сливами

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Масло растопить. Дрожжевое тесто я делала в хлебопечке. На это у меня ушло примерно 1.5 часа. Кстати время указано без учета этого процесса. После того как тесто у нас готово, мы форму выкладываем пекарской бумагой. Тесто раскатать и положить туда делая бортики.

3 . Этап

Для творожного слоя все ингредиенты смешать. Выложить на дрожжевое тесто.

4 . Этап

Сливы вымыть, удалить косточки и порезать на дольки. Положить на творожный слой.

5 . Этап

В чашу положить все ингредиенты для заливки и перемешать. Залить сливы.

6 . Этап

И выпекать при t= 180 примерно 40-50 мин. Заливка должна стать плотной. Даем полностью остыть и можно кушать.