Суп овощной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп овощной

1. Рис - 2 ст. л.
2. Горошек зеленый - 2 ст. л.
3. Капуста белокочанная - 100 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Морковь - 1 шт
6. Картофель - 2-3 шт
7. Бульон - 2,5 л
8. Соль - 2,5 л
9. Перец черный - 2,5 л
10. Зелень - 2,5 л
11. Болгарский перец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Суп овощной

1. Этап

Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон.

1. Этап. Суп овощной: Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон.

2. Этап

Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем.

1. Этап. Суп овощной: Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем.

3. Этап

Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп.

1. Этап. Суп овощной: Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп.

4. Этап

Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью.

1. Этап. Суп овощной: Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью.

5. Этап

Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.

1. Этап. Суп овощной: Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.