Салат Встречаем Новый год

1 . Этап

Приготовим продукты. Грибы заранее обжарим с луком, отварим картофель.

2 . Этап

Возьмем миску нужного размера. Выложим ее пленкой изнутри.

3 . Этап

Возьмем две-три пластины сыра плавленного. Это будет верх стога сена, как мне помнится стог всегда прикрывались куском рубероида или чем то еще.

4 . Этап

Уложим на дно миски, смажем их слегка майонезом.

5 . Этап

Сверху выложим грибы, предварительно обжаренные с луком.

6 . Этап

Смажем майонезом. Все слои немного прижимаем, уплотняя, чтобы салат не развалился при извлечении из миски.

7 . Этап

Порежем отварную куриную грудку, смажем майонезом.

8 . Этап

Сверху натрем яйца+майонез. Следующий слой огурец, натертый на крупной терке, без майонеза. Забыла сфотографировать этот шаг.

9 . Этап

Картофель натрем на терке.

10 . Этап

Соединим с майонезом.

11 . Этап

Остатки курицы добавим сверху. В качестве основы Вы можете приготовить любой салат, который даже не укладывается слоями, а просто перемешивается.

12 . Этап

Листья салата приготовим для украшения.

13 . Этап

Разложим на тарелке и перевернем салат из миски.

14 . Этап

Вот такой стог получился. Так как пластинки сыра у моего стога получились достаточно большими, пришлось изменить идею. Я хотела морковью выложить только низ, но пришлось весь салат сверху до низу выложить. Но так даже красивее получилось.

15 . Этап

Слегка обмажем салат сверху майонезом и примемся украшать морковью по корейски, иммитируя сено.

16 . Этап

Кропотливая работа, но зато интересный, яркий вариант стога сена.

17 . Этап

А тут и бычок появился полакомиться.

18 . Этап

Снизу уложила соломку печенье, иммитируя бревна. Обычно в деревне, как мне помнится, так выкладывают стог сена, вот такие воспоминания из детства. Задабриваем бычка сеном и ждем в Новом году исполнения самых заветных желаний. Чтобы все были здоровы.