Салат Встречаем Новый год
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Встречаем Новый год

1. Курица - 120 г
2. Вешенки - 150 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Морковь - 100 г
6. Сыр плавленый - 3 шт
7. Майонез - 50 г
8. Листья салата - 3 веточ.
9. Соломка - 6 шт
10. Картофель - 3 шт
11. Огурец - 1 шт
12. Соль - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Встречаем Новый год

1. Этап

Приготовим продукты. Грибы заранее обжарим с луком, отварим картофель.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Приготовим продукты. Грибы заранее обжарим с луком, отварим картофель.

2. Этап

Возьмем миску нужного размера. Выложим ее пленкой изнутри.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Возьмем миску нужного размера. Выложим ее пленкой изнутри.

3. Этап

Возьмем две-три пластины сыра плавленного. Это будет верх стога сена, как мне помнится стог всегда прикрывались куском рубероида или чем то еще.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Возьмем две-три пластины сыра плавленного. Это будет верх стога сена, как мне помнится стог всегда прикрывались куском рубероида или чем то еще.

4. Этап

Уложим на дно миски, смажем их слегка майонезом.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Уложим на дно миски, смажем их слегка майонезом.

5. Этап

Сверху выложим грибы, предварительно обжаренные с луком.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Сверху выложим грибы, предварительно обжаренные с луком.

6. Этап

Смажем майонезом. Все слои немного прижимаем, уплотняя, чтобы салат не развалился при извлечении из миски.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Смажем майонезом. Все слои немного прижимаем, уплотняя, чтобы салат не развалился при извлечении из миски.

7. Этап

Порежем отварную куриную грудку, смажем майонезом.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Порежем отварную куриную грудку, смажем майонезом.

8. Этап

Сверху натрем яйца+майонез. Следующий слой огурец, натертый на крупной терке, без майонеза. Забыла сфотографировать этот шаг.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Сверху натрем яйца+майонез. Следующий слой огурец, натертый на крупной терке, без майонеза. Забыла сфотографировать этот шаг.

9. Этап

Картофель натрем на терке.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Картофель натрем на терке.

10. Этап

Соединим с майонезом.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Соединим с майонезом.

11. Этап

Остатки курицы добавим сверху. В качестве основы Вы можете приготовить любой салат, который даже не укладывается слоями, а просто перемешивается.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Остатки курицы добавим сверху. В качестве основы Вы можете приготовить любой салат, который даже не укладывается слоями, а просто перемешивается.

12. Этап

Листья салата приготовим для украшения.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Листья салата приготовим для украшения.

13. Этап

Разложим на тарелке и перевернем салат из миски.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Разложим на тарелке и перевернем салат из миски.

14. Этап

Вот такой стог получился. Так как пластинки сыра у моего стога получились достаточно большими, пришлось изменить идею. Я хотела морковью выложить только низ, но пришлось весь салат сверху до низу выложить. Но так даже красивее получилось.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Вот такой стог получился. Так как пластинки сыра у моего стога получились достаточно большими, пришлось изменить идею. Я хотела морковью выложить только низ, но пришлось весь салат сверху до низу выложить. Но так даже красивее получилось.

15. Этап

Слегка обмажем салат сверху майонезом и примемся украшать морковью по корейски, иммитируя сено.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Слегка обмажем салат сверху майонезом и примемся украшать морковью по корейски, иммитируя сено.

16. Этап

Кропотливая работа, но зато интересный, яркий вариант стога сена.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Кропотливая работа, но зато интересный, яркий вариант стога сена.

17. Этап

А тут и бычок появился полакомиться.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: А тут и бычок появился полакомиться.

18. Этап

Снизу уложила соломку печенье, иммитируя бревна. Обычно в деревне, как мне помнится, так выкладывают стог сена, вот такие воспоминания из детства. Задабриваем бычка сеном и ждем в Новом году исполнения самых заветных желаний. Чтобы все были здоровы.

1. Этап. Салат Встречаем Новый год: Снизу уложила соломку печенье, иммитируя бревна. Обычно в деревне, как мне помнится, так выкладывают стог сена, вот такие воспоминания из детства. Задабриваем бычка сеном и ждем в Новом году исполнения самых заветных желаний. Чтобы все были здоровы.