Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лавандовое Мадлен
Как вкусно приготовить - Лавандовое Мадлен
1. Этап
В кастрюльке или ковшике распускаем сливочное масло с медом и лавандой. не кипятим.
2. Этап
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и перемешиваем до однородности.
3. Этап
Добавляем медовое масло с лавандой и еще раз перемешиваем. Уберите тесто в холодильник на ночь. Это нужно, чтобы при выпекании образовался горбик. Можно тесто не охлаждать и оно у нас получится ровное.
4. Этап
Тесто в холодильнике становится довольно плотным. Укладываем его в формочки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 12-15 минут.
5. Этап
Печенье при выпечке хорошо поднялось. Еще теплым вынимаем его из формы.
6. Этап
Вот такой горбик у нас получился при выпекании.
7. Этап
Приятного аппетита!