Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с коньяком
Как вкусно приготовить - Спагетти с коньяком
1. Этап
В подсоленной воде отварить спагетти, слить воду и промыть холодной водой (при необходимости).
2. Этап
В сковородке или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. Лук и яблоко мелко нарезать и выложить в сковородку с маслом.
3. Этап
Затем добавляем туда же муку и, постоянно помешивая готовим в течении 10 мину. Аккуратно вливаем коньяк и даем ему полностью выпарится.
4. Этап
Заливаем все сливками (их можно заменить на сметану 15%) и все тщательно перемешиваем.
5. Этап
Спагетти выкладывеам на тарелку, заливаем соусом и перчим по вкусу.
6. Этап
Сверху выкдадываем нарезанную ветчину и посыпаем все измельченной зеленью петрушки и укропа. Приятного Вам аппетита!