Спагетти с коньяком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с коньяком

1. Спагетти - 300 г
2. Сливки - 150 г
3. Ветчина - 70 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Коньяк - 30 г
6. Масло сливочное - 70 г
7. Мука пшеничная - 1 ст. л.
8. Петрушка - 1 шт
9. Соль - 1 шт
10. Перец черный - 1 шт
11. Яблоко - 1 шт
12. Укроп - 1 шт

Как вкусно приготовить - Спагетти с коньяком

1. Этап

В подсоленной воде отварить спагетти, слить воду и промыть холодной водой (при необходимости).

1. Этап. Спагетти с коньяком: В подсоленной воде отварить спагетти, слить воду и промыть холодной водой (при необходимости).

2. Этап

В сковородке или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. Лук и яблоко мелко нарезать и выложить в сковородку с маслом.

1. Этап. Спагетти с коньяком: В сковородке или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. Лук и яблоко мелко нарезать и выложить в сковородку с маслом.

3. Этап

Затем добавляем туда же муку и, постоянно помешивая готовим в течении 10 мину. Аккуратно вливаем коньяк и даем ему полностью выпарится.

1. Этап. Спагетти с коньяком: Затем добавляем туда же муку и, постоянно помешивая готовим в течении 10 мину. Аккуратно вливаем коньяк и даем ему полностью выпарится.

4. Этап

Заливаем все сливками (их можно заменить на сметану 15%) и все тщательно перемешиваем.

1. Этап. Спагетти с коньяком: Заливаем все сливками (их можно заменить на сметану 15%) и все тщательно перемешиваем.

5. Этап

Спагетти выкладывеам на тарелку, заливаем соусом и перчим по вкусу.

1. Этап. Спагетти с коньяком: Спагетти выкладывеам на тарелку, заливаем соусом и перчим по вкусу.

6. Этап

Сверху выкдадываем нарезанную ветчину и посыпаем все измельченной зеленью петрушки и укропа. Приятного Вам аппетита!

1. Этап. Спагетти с коньяком: Сверху выкдадываем нарезанную ветчину и посыпаем все измельченной зеленью петрушки и укропа. Приятного Вам аппетита!