Спагетти с коньяком

1 . Этап

В подсоленной воде отварить спагетти, слить воду и промыть холодной водой (при необходимости).

2 . Этап

В сковородке или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. Лук и яблоко мелко нарезать и выложить в сковородку с маслом.

3 . Этап

Затем добавляем туда же муку и, постоянно помешивая готовим в течении 10 мину. Аккуратно вливаем коньяк и даем ему полностью выпарится.

4 . Этап

Заливаем все сливками (их можно заменить на сметану 15%) и все тщательно перемешиваем.

5 . Этап

Спагетти выкладывеам на тарелку, заливаем соусом и перчим по вкусу.

6 . Этап

Сверху выкдадываем нарезанную ветчину и посыпаем все измельченной зеленью петрушки и укропа. Приятного Вам аппетита!