Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка с ягодами наливная
Как вкусно приготовить - Шарлотка с ягодами наливная
1. Этап
Вот такие ягоды я выбрала для шарлотки-малина, голубика, ежевика.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром до увеличения объема 1,5-2 раза. Добавить кефир и перемешать.
3. Этап
Сверху просеять муку с разрыхлителем и миксером замесить тесто.
4. Этап
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать овсяными хлопьями. Лучше использовать керамическую форму, у меня диаметр формы 20-22 см. А можно использовать керамические порционные формочки, выбирайте сами.
5. Этап
Духовку нагреть до 180 С. В форму выложить ягоды.
6. Этап
Залить тестом и поставить в духовку на 30 мин.
7. Этап
Дать остыть в форме, выложить и украсить ягодами.
