Хрустящие маринованные огурцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящие маринованные огурцы

1. Вода - 1.5 л.
2. Огурцы - на банку
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Болгарский перец - 1 шт.
5. Чеснок - 1 зубка
6. Лавровый лист - 1 шт.
7. Перец горошком - 10 шт.
8. Перец душистый - 10 шт.
9. Листья хрена - 1 шт.
10. Укроп зонтики - 1 шт.
11. Щирица - 3 листа
12. Уксус 9% - 50 мл.
13. Соль - 50 гр.
14. Сахар - 4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хрустящие маринованные огурцы

1. Этап

Огурцы промойте и срежьте кончики с обеих сторон. В стерильную 3 л. банку или баночки по меньше уложите, укроп, нарезанный лук и чеснок, перцы горошком, листья хрена и щирицы.

1. Этап. Хрустящие маринованные огурцы: Огурцы промойте и срежьте кончики с обеих сторон. В стерильную 3 л. банку или баночки по меньше уложите, укроп, нарезанный лук и чеснок, перцы горошком, листья хрена и щирицы.

2. Этап

Уложите огурцы, а между ними нарезанный сладкий перец. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут.

1. Этап. Хрустящие маринованные огурцы: Уложите огурцы, а между ними нарезанный сладкий перец. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут.

3. Этап

Слейте с огурцов воду в кастрюлю, добавьте в неё соль, сахар и доведите до кипения, в конце влейте уксус. Залейте маринадом огурцы и закатайте.

1. Этап. Хрустящие маринованные огурцы: Слейте с огурцов воду в кастрюлю, добавьте в неё соль, сахар и доведите до кипения, в конце влейте уксус. Залейте маринадом огурцы и закатайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!