Ингредиенты для - Цветные кексы
Как вкусно приготовить - Цветные кексы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В глубокой миске взбейте яйцо. Добавьте сметану и сахар.
3. Этап
Взбейте все вместе и добавьте мягкое масло.
4. Этап
Снова все взбейте. Добавьте муку и соду. Перемешайте все до однородного состояния и разделите тесто на три или более частей, в зависимости от того, сколько цветов вы будете использовать.
5. Этап
В каждую часть теста добавьте несколько капель гелевого пищевого красителя. Хорошо перемешайте, чтобы краситель полностью смешался с тестом. У меня получилось три цвета: голубой, зеленый и малиновый.
6. Этап
Выкладывайте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Сначала по чайной ложке одного цвета, потом другого и т.д. Выпекайте кексы в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.
7. Этап
Кексы очень легкие и воздушные! Приятного аппетита!
