Ингредиенты для - Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Абрикосы и сливы вымойте, просушите.
3. Этап
Лимон нарежьте дольками, 1-2 будет достаточно. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте яблоки дольками.
4. Этап
Банку для заготовки (объемом 1 литр) тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку сливы, абрикосы, яблоки, дольки лимона.
5. Этап
Засыпьте сразу в банку сахарный песок.
6. Этап
Залейте в банку крутой кипяток.
7. Этап
Банку герметично закатайте стерильной крышкой, после покатайте, чтобы сахар растворился. После поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
8. Этап
Удачных заготовок!
