Суп Царский

1 . Этап

Приготовим необходимы продукты. Куриное филе нужно отварить до готовности. Если хотите ускорить процесс, то нарежьте его крупными кусками.

2 . Этап

Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.

3 . Этап

Лук мелко нарезать. Перец нарезать небольшими кусочками. Пусть вас не смущает, что перец на фото похож на гигантский чили, он сладкий)

4 . Этап

Лук обжарить на оливковом масле, добавить яблоки. Пару минут подтушить.

5 . Этап

Достаём из бульона филе, режем на небольшие кусочки.

6 . Этап

В бульон возвращаем филе, яблоки и лук.

7 . Этап

Добавляем перец. Даём закипеть и варим на медленном огне ещё минут 10. Добавляем петрушку и выключаем.

8 . Этап

Это очень вкусно, попробуйте!