Салат Морозное утро

1 . Этап

Приготовить продукты. Овощи вымыть и обсушить.

2 . Этап

Капусту нашинковать тонко и коротко. Добавить сахар, соль и уксус, аккуратно перетереть руками.

3 . Этап

Нарезать колечками помидоры и перец. Добавить к капусте.

4 . Этап

Мандарин почистить, удалить белые перегородки, нарезать и вместе с соком добавить. Лук нарезать, выложить в салатник.

5 . Этап

Заправить майонезом и горчицей, аккуратно перемешать.

6 . Этап

Переложить на блюдо для подачи, сыр фетакса накрошить сверху. Я использую от ТМ Hochland.

7 . Этап

Фисташки нарубить и покрошить их на салат сверху.