Информация о рецепте
Ингредиенты для - Семифредо шоколадно-фисташковое
Как вкусно приготовить - Семифредо шоколадно-фисташковое
1. Этап
Фисташки берем не обжаренные и не соленые. Чистим их и прокручиваем в блендере буквально 1 сек., чообы они немного раскололись.
2. Этап
Шоколад растапливаем на водяной бане.
3. Этап
Яйца взбиваем сахаром до полного растворения сахара.
4. Этап
Сливки взбиваем до пик.
5. Этап
Аккуратно, силиконовой лопаточкой смешиваем яйца, шоколад и сливки. Добавляем орехи.
6. Этап
Выливаем массу в силиконовую форму. Если форма не силиконовая, то тогда ее застелить пищевой пленкой. Накрываем пищевой пленкой и ставим в морозилку на 4-5 часов.
7. Этап
Достаем из формы, вывернув ее, посыпаем тертым шоколадом (на фото посыпано белым шоколадом) и наслаждаемся вкусом!
8. Этап
Удивите гостей таким десертом!
