Ингредиенты для - Рисовая запеканка Обжорка
Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка Обжорка
1. Этап
Подготовили все продукты. Рис отварить 5-7 минут. Слить воду с риса, промыть и дать стечь лишней воде.
2. Этап
В глубокой посуде вспеним яйца с сахаром. До растворения сахара.
3. Этап
Добавим молоко и ещё раз перемешаем. Включаем духовку на 180*С
4. Этап
Кусочком сливочного масла смазать форму (я выстилала пергаментом и ничем не смазывала). Остальное масло растопить и смешать с рисом. Хорошо перемешать.
5. Этап
Добавить сюда молочно-яичную смесь. Ещё раз хорошо размешиваем ложкой и выкладываем в форму для запекания с высокими бортиками. Будет жидко! Не пугайтесь. В конечном результате рис впитает молоко.
6. Этап
Запекаем в горячей духовке при 180*С 45 минут, до золотистой корочки. Ориентируйтесь на свою духовку.
7. Этап
Режем на порционные кусочки и прошу к столу! Подавать можно как горячим, так и холодным.
8. Этап
Приятного аппетита!
