Ингредиенты для - Луковые тарталетки
Как вкусно приготовить - Луковые тарталетки
1. Этап
Лук режим полукольцами (лучше тонкими) Обжариваем его на сливочном масле на большом огне до коричневого цвета, постоянно помешивая
2. Этап
В середине пути добавляем сахар
3. Этап
Приблизительно такой он у нас получается
4. Этап
Тесто накалываем вилкой
5. Этап
Выкладываем начинку (кстати, ее можно сделать с вечера, а пирог испечь на завтрак). Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут ( только не передержите, а то лук может подгореть)
6. Этап
Готовим яйцо именно "в мешочек"! Не путать "всмятку" (Яйца "в мешочек" - это когда желток еще полужидкий, просто загустевший, а белок почти сваренный) варится около 5 минут, в зависимости от размеров яиц. Выкладываем горячие тарталетки на салатные листья. Добавляем половинку яйца, посыпаем свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
