Закусочный рулет с красной рыбой

1 . Этап

Сварить картофель в мундире и яйца

2 . Этап

Разложить пищевую пленку. Картофель натереть на мелкой терке и сформировать прямоугольник. Смазать майонезом. Выложить натертые на мелкой терке яйца

3 . Этап

Посыпать мелко нарезанный луком

4 . Этап

Смазать сливочным сыром и выложить ломтики красной рыбы

5 . Этап

Свернуть плотным рулетом и убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!