Ингредиенты для - Крем сливочный

1. Какао 3 ст. ложки
2. Сливки жирные 360 миллилитров
3. Сливочный сыр 230 грамм
4. Сахар 320 грамм
5. Соль 1 щепотка
6. Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Крем сливочный

1 . Этап

В большой миске смешайте миксером какао-порошок с парой ложек сливок до образования кремообразной пасты. Положите массу в холодильник минут на 5.

2 . Этап

Добавьте охлажденный сыр в сливки с какао и взбейте 30 секунд миксером. Добавьте сахар, соль и ваниль и продолжайте взбивать до полной однородности.

3 . Этап

Теперь, не переставая взбивать массу, начинайте вливать по стенке миски оставшиеся сливки. Не выключайте миксер, пока крем не станет однородным и не начнет образовывать мягкие пики.

4 . Этап

Как только крем будет готов, украсьте им выпечку. Любые остатки крема, как и выпечку с ним, храните в холодильнике.

Крем сливочный
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Мусс из смородины
Мусс из смородины
Ягоды разморозьте. Свежие, конечно, лучше, поэтому есл...
Заправка для салата с уксусом
Заправка для салата с уксусом
Подготовьте все ингредиенты. Соедините горчицу, винный...
Курица в томатном соусе-маринаде
Курица в томатном соусе-маринаде
Сначала из помидоров выжмем сок. Так как у меня нет сп...
Пляцок Гармония
Пляцок Гармония
Сливочное масло натереть на средней тёрке. Добавить яй...
Ребрышки в соевом маринаде
Ребрышки в соевом маринаде
- Репчатый лук и чеснок избавляем от шелухи и шинкуем...
Печенье с шоколадными кусочками
Печенье с шоколадными кусочками
Требуемые ингредиенты. Сначала растапливаю масло. Я де...
Салат Шишка
Салат Шишка
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить н...
Дрожжевые оладьи с хурмой
Дрожжевые оладьи с хурмой
Мягкую хурму помыть, очистить от семян и плодоножки. П...
Красная рыба с миндалём и овощами
Красная рыба с миндалём и овощами
Цветную капусту разделяем на небольшие соцветия и блан...
Постные щи с ржаными хлебцами
Постные щи с ржаными хлебцами
Готовим овощи, которые нам понадобятся для щей. В каст...
Пирог из пряного теста с яблочно-абрикосовой начинкой
Пирог из пряного теста с яблочно-абрикосовой начинкой
Для теста сначала смешиваем сироп шиповника и кофе, кл...
Бисквит шоколадный
Бисквит шоколадный
Смешиваем все жидкие ингредиенты, добавляем сахар, как...