Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из брокколи с ветчиной
Как вкусно приготовить - Запеканка из брокколи с ветчиной
1. Этап
1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.
2. Этап
2. Теперь кусочками нарежем ветчину.
3. Этап
3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.
4. Этап
4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.
5. Этап
5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.
6. Этап
6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.
