Пряное печенье

1 . Этап

1. Первым делом включите духовку и разогрейте её до 200 градусов. Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте мелассу и желток. Всыпьте просеянную муку, соль, соду и специи.

2 . Этап

2. Замесите однородное тесто и выложите его на стол, присыпанный мукой.

3 . Этап

3. Раскатайте тесто и с помощью выемок вырежьте пряники.

4 . Этап

4. Выложите их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Отправьте в духовку и запекайте 10-12 минут.

5 . Этап

5. Остудите готовые пряники, присыпьте их сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!