Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Грибы чистим, держим в воде (куда добавили сок одного лимона) минут 10. Потом проварите тоже около 10 минут.

3 . Этап

Пока грибы варятся, делаем маринад: подогреваем воду, добавляем соль и сахар.

4 . Этап

Добавьте специи.

5 . Этап

И уксус. Кипеть не должно, проварите немного, потом отставьте в сторону остывать.

6 . Этап

Откиньте грибы на дуршлаг.

7 . Этап

Подготовьте баночки, выложите на дно чеснок.

8 . Этап

Раскладываем грибы по банкам.

9 . Этап

Заливаем маринадом.

10 . Этап

Сверху еще положите лавровый лист, перец горошком. И закрываем грибочки.

11 . Этап

Храните в холодильнике, уже через 12 часов можно насладиться грибами.

12 . Этап

Вот такие красивые маринованные шампиньоны быстрого приготовления получились. Приятного аппетита!