Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Грибы чистим, держим в воде (куда добавили сок одного лимона) минут 10. Потом проварите тоже около 10 минут.

3. Этап

Пока грибы варятся, делаем маринад: подогреваем воду, добавляем соль и сахар.

4. Этап

Добавьте специи.

5. Этап

И уксус. Кипеть не должно, проварите немного, потом отставьте в сторону остывать.

6. Этап

Откиньте грибы на дуршлаг.

7. Этап

Подготовьте баночки, выложите на дно чеснок.

8. Этап

Раскладываем грибы по банкам.

9. Этап

Заливаем маринадом.

10. Этап

Сверху еще положите лавровый лист, перец горошком. И закрываем грибочки.

11. Этап

Храните в холодильнике, уже через 12 часов можно насладиться грибами.

12. Этап

Вот такие красивые маринованные шампиньоны быстрого приготовления получились. Приятного аппетита!