Постные яблочные пирожные с финиками

1 . Этап

Яблоки (предварительно очищенные) и финики нарезаем на небольшие кубики.

2 . Этап

Из лимона выжимаем сок, цедру натираем на мелкой терке. В небольшой кастрюле подогреваем мед, сок лимона, цедру, корицу. Снимаем с огня.

3 . Этап

Добавляем в кастрюлю яблоки и финики. Даем немножко пропитаться.

4 . Этап

Всыпаем овсяные хлопья Мистраль

5 . Этап

Далее всыпаем муку, разрыхлитель, вливаем масло и перемешиваем

6 . Этап

Форму застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем смесь слоем три сантиметра. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

7 . Этап

Через 20 минут достаем, размечаем ножом на 6 частей и каждую украшаем грецким орехом. Ставим еще на 5 минут. Пирожные готовы, приятного аппетита!