Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяно-творожная запеканка
Как вкусно приготовить - Овсяно-творожная запеканка
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Отмеряем нужное количество овсяных хлопьев. Используя кофемолку, превращаем их в муку.
3. Этап
Очищаем мандарины. С помощью блендера делаем пюре из мандаринов.
4. Этап
Отделяем белки от желтков. В рабочую чашку выкладываем желтки, мандариновое пюре. Добавляем "Универсальный" сахар. Хорошо взбиваем. Затем добавляем крахмал и овсяную муку. Перемешиваем. Добавляем творог. Хорошо перемешиваем.
5. Этап
С помощью миксера взбиваем белки. Добавляем их к приготовленной творожной массе. Аккуратно перемешиваем.
6. Этап
Формочки смазываем сливочным маслом. Заполняем приготовленной массой на 2/3. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 30-35 минут при 160-180 градусах.
7. Этап
Остужаем. Обмазываем сметаной. Украшаем. Подаем.
