Ингредиенты для - Конфитюр из инжира
Как вкусно приготовить - Конфитюр из инжира
1. Этап
Инжир промой те и высушите. Удалите хвостики и нарежьте на 8 частей.
2. Этап
Инжир переложите в кастрюлю где будете варить варенье и засыпьте сахаром, добавьте цветы лаванды и сок из лимона. Оставьте на 30 минут что бы инжир пустил сок.
3. Этап
Поставьте кастрюлю на огонь и среднем огне доведите до кипения, варите периодически помешивая 45 минут. Разложите конфитюр по стерильным банкам и закатайте.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Конфитюр из инжира с лавандой получается очень вкусным, ароматным и нежным. Готовить такой конфитюр очень просто и быстро, самое главное не переборщите с лавандой иначе вкус и аромат будет больше похож на духи. Такой конфитюр так же можно варить и в мультиварке, при варке главное следите что бы он не подгорел ко дну. Из указанного количества получится 1 л. готового варенья.
