Ржаной хлеб по-норвежски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаной хлеб по-норвежски

1. Вода - 330 мл
2. Мука пшеничная - 300 г
3. Мука ржаная - 150 г
4. Масло сливочное - 20 г
5. Мед - 2 ст. л.
6. Соль - 1,5 ч. л.
7. Молоко сухое - 2 ст. л.
8. Солод - 2 ст. л.
9. Дрожжи - 1,5 ч. л.
10. Тмин - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ржаной хлеб по-норвежски

1. Этап

Наши продукты (забыла добавить тмин и сухое молоко, простите)

1. Этап. Ржаной хлеб по-норвежски: Наши продукты (забыла добавить тмин и сухое молоко, простите)

2. Этап

Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

1. Этап. Ржаной хлеб по-норвежски: Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

3. Этап

Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", то выбираем его. Если нет - то "Основной", размер - М (в моей ХП это на 400-450 г муки), цвет корочки - "Средний".

1. Этап. Ржаной хлеб по-норвежски: Если у Вас есть режим

4. Этап

По окончании программы получаем вот такой хлеб.

1. Этап. Ржаной хлеб по-норвежски: По окончании программы получаем вот такой хлеб.

5. Этап

Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему полностью остыть (если получится).

1. Этап. Ржаной хлеб по-норвежски: Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему полностью остыть (если получится).