Хлеб здоровье

1 . Этап

Наши ингредиенты.

2 . Этап

1. Соединяем отдельно сухие и жидкие ингредиенты. 2. После этого соединяем всё вместе и тщательно перемешиваем, даём настояться около трёх минут. Форму смазываем сливочным маслом. 3. Помещаем получившуюся массу в форму и утрамбовываем. 4. Хорошо заматываем пищевой плёнкой (не деформируя формы) и оставляем при комнатной температуре на 15-24 часа.

3 . Этап

По истечении срока снимаем плёнку и помещаем в разогретую до 175*С духовку на 25-30 минут.

4 . Этап

После этого переворачиваем форму на противень, застеленный бумагой для выпечки (хлебушек прекрасно выходит), и помещаем обратно в духовку на 40-50 минут - до золотистой корочки. Постучать по хлебу: глухой звук - хлеб пропёкся.

5 . Этап

Остудить на решётке до комнатной температуры. Хранить до пяти дней при комнатной температуре.

6 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА