Name: Каннеллони с брокколи
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Брокколи - 300 грамм; Шампиньоны - 300 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Каннеллони - 500 грамм; Чеснок - 3 зубчика; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты для - Каннеллони с брокколи

1. Брокколи 300 грамм

2. Шампиньоны 300 грамм

3. Сыр твердый 100 грамм

4. Каннеллони 500 грамм

5. Чеснок 3 зубчика

6. Масло растительное 2 ст. ложки

7. Соль по вкусу

8. Черный молотый перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Каннеллони с брокколи

1 . Этап

Брокколи помойте и разберите на соцветия. Грибы также помойте и нарежьте. Чеснок почистите и раздавите. В сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок (в течение трёх минут).

2 . Этап

Уберите чеснок со сковороды, а вместо него положите брокколи и грибы. Жарьте их до полуготовности, посолив и поперчив. Потом остудите блюдо, добавьте в него половину натёртого сыр, перемешайте.

1. Этап. Каннеллони с брокколи: Уберите чеснок со сковороды, а вместо него положите брокколи и грибы. Жарьте их до полуготовности, посолив и поперчив. Потом остудите блюдо, добавьте в него половину натёртого сыр, перемешайте.

3 . Этап

Отварите в подсоленной воде каннеллони до состояния "аль денте", т.е. "почти готовые". Далее слейте воду, а каннеллони остудите. Возьмите форму для выпечки, застелите её фольгой.

1. Этап. Каннеллони с брокколи: Отварите в подсоленной воде каннеллони до состояния

4 . Этап

Начините каннеллони смесью со сковороды, после чего уложите изделия в форму для запекания. Засыпьте блюдо оставшимся сыром и выпекайте в духовке при 180 градусах 15 минут. Приятной дегустации!