Малосольные огурцы классические

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Для 1 килограмма малосольных огурцов необходимо 2 столовые ложки соли.

2 . Этап

Для рассола вскипятите воду с солью и лавровым листом. Проварите пару минут и снимите с плиты. Оставьте немного остыть.

3 . Этап

В это время помойте и обсушите огурцы. Отрежьте кончики.

4 . Этап

Зубчики чеснока очистите и нарежьте пластинами. Укроп крупно порубите вместе со стеблями.

5 . Этап

Переложите на дно пищевого контейнера укроп, чеснок и перец горошком. Также можно использовать вместо контейнера стерилизованную банку или кастрюлю.

6 . Этап

Сверху выложите огурцы.

7 . Этап

Залейте рассолом. Оставьте полностью остыть. Затем уберите на 1 сутки в холодильник.

8 . Этап

Малосольные огурцы готовы, приятного вам аппетита!