Малосольные огурцы классические
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малосольные огурцы классические

1. Огурцы - 1 килограмм
2. Чеснок - 4-5 зубчиков
3. Укроп - 1/2 пучка
4. Вода - 1 литр
5. Соль - 2 ст. ложки
6. Лавровый лист - 2 штуки
7. Черный перец горошком - 5-6 штук

Как вкусно приготовить - Малосольные огурцы классические

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Для 1 килограмма малосольных огурцов необходимо 2 столовые ложки соли.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Подготовьте все ингредиенты. Для 1 килограмма малосольных огурцов необходимо 2 столовые ложки соли.

2. Этап

Для рассола вскипятите воду с солью и лавровым листом. Проварите пару минут и снимите с плиты. Оставьте немного остыть.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Для рассола вскипятите воду с солью и лавровым листом. Проварите пару минут и снимите с плиты. Оставьте немного остыть.

3. Этап

В это время помойте и обсушите огурцы. Отрежьте кончики.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: В это время помойте и обсушите огурцы. Отрежьте кончики.

4. Этап

Зубчики чеснока очистите и нарежьте пластинами. Укроп крупно порубите вместе со стеблями.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Зубчики чеснока очистите и нарежьте пластинами. Укроп крупно порубите вместе со стеблями.

5. Этап

Переложите на дно пищевого контейнера укроп, чеснок и перец горошком. Также можно использовать вместо контейнера стерилизованную банку или кастрюлю.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Переложите на дно пищевого контейнера укроп, чеснок и перец горошком. Также можно использовать вместо контейнера стерилизованную банку или кастрюлю.

6. Этап

Сверху выложите огурцы.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Сверху выложите огурцы.

7. Этап

Залейте рассолом. Оставьте полностью остыть. Затем уберите на 1 сутки в холодильник.

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Залейте рассолом. Оставьте полностью остыть. Затем уберите на 1 сутки в холодильник.

8. Этап

Малосольные огурцы готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Малосольные огурцы классические: Малосольные огурцы готовы, приятного вам аппетита!