Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малосольные огурцы классические
Как вкусно приготовить - Малосольные огурцы классические
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Для 1 килограмма малосольных огурцов необходимо 2 столовые ложки соли.
2. Этап
Для рассола вскипятите воду с солью и лавровым листом. Проварите пару минут и снимите с плиты. Оставьте немного остыть.
3. Этап
В это время помойте и обсушите огурцы. Отрежьте кончики.
4. Этап
Зубчики чеснока очистите и нарежьте пластинами. Укроп крупно порубите вместе со стеблями.
5. Этап
Переложите на дно пищевого контейнера укроп, чеснок и перец горошком. Также можно использовать вместо контейнера стерилизованную банку или кастрюлю.
6. Этап
Сверху выложите огурцы.
7. Этап
Залейте рассолом. Оставьте полностью остыть. Затем уберите на 1 сутки в холодильник.
8. Этап
Малосольные огурцы готовы, приятного вам аппетита!