Фаршированные сушки Сырный сюрприз

1 . Этап

Для приготовления блюда понадобятся рисовые хлопья ТМ "Мистраль". Хлопья высыпать в глубокую тарелку и залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты.

2 . Этап

Понадобятся маленькие сушки, которые также высыпаем в глубокую тарелку.

3 . Этап

Сушки залить теплым молоком и оставить на 15 минут, чтобы они стали мягкими.

4 . Этап

А мы займемся приготовлением начинки. Итак, рыбное филе измельчить.

5 . Этап

Добавить распаренные рисовые хлопья. Перемешать.

6 . Этап

Добавить яйцо. Перемешать.

7 . Этап

Добавить соль, перец и мускатный орех по вкусу. Перемешать.

8 . Этап

Сыр порезать небольшими кубиками. Выкладываем в сушки немного начинки и вдавливаем в нее кусочек сыра. Сыр обязательно спрятать начинкой.

9 . Этап

Наполнить все сушки.

10 . Этап

Обвалять в панировке.

11 . Этап

Обжарить сушки с двух сторон до золотистого цвета. К столу подаем в теплом виде.