Фаршированные сушки Сырный сюрприз

1. Этап

Для приготовления блюда понадобятся рисовые хлопья ТМ "Мистраль". Хлопья высыпать в глубокую тарелку и залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты.

2. Этап

Понадобятся маленькие сушки, которые также высыпаем в глубокую тарелку.

3. Этап

Сушки залить теплым молоком и оставить на 15 минут, чтобы они стали мягкими.

4. Этап

А мы займемся приготовлением начинки. Итак, рыбное филе измельчить.

5. Этап

Добавить распаренные рисовые хлопья. Перемешать.

6. Этап

Добавить яйцо. Перемешать.

7. Этап

Добавить соль, перец и мускатный орех по вкусу. Перемешать.

8. Этап

Сыр порезать небольшими кубиками. Выкладываем в сушки немного начинки и вдавливаем в нее кусочек сыра. Сыр обязательно спрятать начинкой.

9. Этап

Наполнить все сушки.

10. Этап

Обвалять в панировке.

11. Этап

Обжарить сушки с двух сторон до золотистого цвета. К столу подаем в теплом виде.