Name: Торт Мужской идеалс орехами
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: Сахар - 300 гр.; Мука - 300 гр.; Яйцо куриное - 4 шт.; Коньяк - 50 мл.; Сода - 1 ч. л.; Уксус - 1 ч. л.; Грецкие орехи - 100 гр.; Мед - 4 ст. л.; Масло сливочное - 200 гр.; Молоко сгущеное - 400 гр.; Грецкие орехи - 100 гр.; Грецкие орехи - 70 гр.; Шоколад молочный - 50 гр.; Черный чай - 100 мл.

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Мужской идеалс орехами

Тесто

1. Сахар 300 гр.

2. Мука 300 гр.

3. Яйцо куриное 4 шт.

4. Коньяк 50 мл.

5. Сода 1 ч. л.

6. Уксус 1 ч. л.

7. Грецкие орехи 100 гр.

8. Мед 4 ст. л.

Крем

1. Масло сливочное 200 гр.

2. Молоко сгущеное 400 гр.

3. Грецкие орехи 100 гр.

Украшение

1. Грецкие орехи 70 гр.

2. Шоколад молочный 50 гр.

Пропитка

1. Черный чай 100 мл.

Как вкусно приготовить - Торт Мужской идеалс орехами

1. Этап

В яйца добавляем сахар и взбиваем до однородно массы.

2. Этап

Добавляем коньяк и меди перемешиваем до полного растворения меда.

3. Этап

Просеянную муку, частями добавляем в яичную массу, и перемешиваем.

4. Этап

Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Орехи измельчаем при помощи блендера или скалки и всыпаем в тесто, перемешиваем.

1. Этап. Торт Мужской идеалс орехами: Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Орехи измельчаем при помощи блендера или скалки и всыпаем в тесто, перемешиваем.

5. Этап

Духовку разогреваем до 200 С. Тесто разделяем на две части. Дно формы застилаем бумагой и смазываем растительным маслом. Половину теста выливаем в форму и выпекаем 20-30 минут, то же самое делаем со 2 половиной теста. На готовность коржи проверяем зубочисткой.

1. Этап. Торт Мужской идеалс орехами: Духовку разогреваем до 200 С. Тесто разделяем на две части. Дно формы застилаем бумагой и смазываем растительным маслом. Половину теста выливаем в форму и выпекаем 20-30 минут, то же самое делаем со 2 половиной теста. На готовность коржи проверяем зубочисткой.

6. Этап

Готовые коржи разрезаем на две части и обрезаем края.

7. Этап

Сгущенку взбиваем с масло и орехами.

8. Этап

Начинаем собирать торт. Корж пропитываем крепким черным чаем с 1 ч. л сахара. Потом смазываем кремом. Все то же проделываем с остальными коржами.

1. Этап. Торт Мужской идеалс орехами: Начинаем собирать торт. Корж пропитываем крепким черным чаем с 1 ч. л сахара. Потом смазываем кремом. Все то же проделываем с остальными коржами.

9. Этап

Верх и бока торта смазываем кремом.

10. Этап

Измельчаем орехи и украшаем ими бока и края торта. По средине выкладываем рубленый шоколад. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы наш торт пропитался.