Лимонные капкейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонные капкейки

1. Масло сливочное - 90 г
2. Сахар - 110 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 150 г
5. Разрыхлитель теста - 7 г
6. Молоко - 50 мл
7. Цедра лимона - 1 шт
8. Соль - 1 шт

Как вкусно приготовить - Лимонные капкейки

1. Этап

Смешать муку, соль и разрыхлитель

1. Этап. Лимонные капкейки: Смешать муку, соль и разрыхлитель

2. Этап

В отдельной посуде взбить в пышную массу масло с сахаром, добавить яйца

1. Этап. Лимонные капкейки: В отдельной посуде взбить в пышную массу масло с сахаром, добавить яйца

3. Этап

Молоко смешать с лимонной цедрой

1. Этап. Лимонные капкейки: Молоко смешать с лимонной цедрой

4. Этап

Добавить в тесто молоко с цедрой, муку, все тщательно перемешать до получения гладкой массы

1. Этап. Лимонные капкейки: Добавить в тесто молоко с цедрой, муку, все тщательно перемешать до получения гладкой массы

5. Этап

Заполнить наполовину тестом формочки для кексов. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку

1. Этап. Лимонные капкейки: Заполнить наполовину тестом формочки для кексов. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку

6. Этап

Через 20 минут достаем готовые кексы

1. Этап. Лимонные капкейки: Через 20 минут достаем готовые кексы

7. Этап

По желанию можно украсить капкейки глазурью, смешав сахарную пудру с лимонным соком. Кексы получаются нежные, воздушные, для уютного семейного чаепития.

1. Этап. Лимонные капкейки: По желанию можно украсить капкейки глазурью, смешав сахарную пудру с лимонным соком. Кексы получаются нежные, воздушные, для уютного семейного чаепития.