Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в молоке
Как вкусно приготовить - Свинина в молоке
1. Этап
Все специи смешать и обвалять в них мясо.
2. Этап
Масла, и сливочное и растительное растопить в глубокой сковороде.
3. Этап
Нарезать пластиками чеснок и обжарить в течение двух минут.
4. Этап
На чеснок положить мясо обваленное в специях.
5. Этап
Влить горячее молоко к мясу.
6. Этап
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 2 часа. В середине тушения можно мясо перевернуть. Если соус выкипает раньше времени, можно добавить тёплого молока.
7. Этап
Мясо готово. Вкус не забываем. Обязательно попробуйте.
8. Этап
Приятного аппетита!
