Ингредиенты для - Куриное бедро томленое

1. Бедро куриное 900 г
2. Перец черный 1/2 ч. л.
3. Чеснок 2 зуб.
4. Соль 1/2 ч. л.
5. Соевый соус 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриное бедро томленое

1 . Этап

Для приготовления этого блюда используем куриное бедро, голень.

1. Этап. Куриное бедро томленое: Для приготовления этого блюда используем куриное бедро, голень.

2 . Этап

Удаляем шкуру и натираем мясо солью и специями, поливаем соевым соусом и перемешиваем. Выкладываем на сковороду, накрываем крышкой и отправляем в духовку. Устанавливаем температуру 80 градусов. Томиться курица будет долго, 5-6 часов.

1. Этап. Куриное бедро томленое: Удаляем шкуру и натираем мясо солью и специями, поливаем соевым соусом и перемешиваем. Выкладываем на сковороду, накрываем крышкой и отправляем в духовку. Устанавливаем температуру 80 градусов. Томиться курица будет долго, 5-6 часов.

3 . Этап

Вот, собственно и вся готовка. Курица получается очень мягкой. Благодаря долгому томлению, курица по нежности не уступает варёной.

1. Этап. Куриное бедро томленое: Вот, собственно и вся готовка. Курица получается очень мягкой. Благодаря долгому томлению, курица по нежности не уступает варёной.
Куриное бедро томленое
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Кабачковая икра Зернистая
Кабачковая икра Зернистая
Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите лук, изм...
Стейки из индейки с овощами
Стейки из индейки с овощами
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нарежьте бакл...
Необычная картофельная запеканка
Необычная картофельная запеканка
Картофель почистить и отварить до готовности. Размять...
Киш с индейкой
Киш с индейкой
Заранее приготовим индейку: индейку посолите, приправь...
Свинина по-венгерски
Свинина по-венгерски
Первым делом нам нужно нарезать свинину небольшими куб...
Паста из слив Туршу
Паста из слив Туршу
Сливы хорошо помоем. Положим в казан (для этого количе...
Бурый рис с куриным филе и шампиньонами
Бурый рис с куриным филе и шампиньонами
Набор ингредиентов. Куриное филе и морковь порезать со...
Начиненный хлеб
Начиненный хлеб
Нарезать хлеб сначала вдоль, а затем поперек, не проре...
Пшенная каша Дачная обжорка
Пшенная каша Дачная обжорка
Ставим варить пшено, как указано на упаковке. Параллел...
Итальянские пышки с каштанами
Итальянские пышки с каштанами
В большую чашку положить 5 ст. л. сметаны, 2 желтка, с...
Говяжьи ребра томлёные
Говяжьи ребра томлёные
Рёбра желательно взять свежие, помясистей и не подверг...
Канапе с креветками на гороховом пюре
Канапе с креветками на гороховом пюре
Для горохового пюре я возьму половину банки зелёного г...