Салат Латиенда

1 . Этап

Подготовить продукты. Ржаной хлеб нарезать кубиками подсушить почти до сухариков на сковороде без масла. Остудить.

2 . Этап

Холодное отварное мясо нарезать крупными кубиками. Возьмите филе покрупнее или, если небольшое, то два.

3 . Этап

Перец сладкий нарезать квадратиками и отправить к мясу.

4 . Этап

Острый перец очистить от семян и мелко накрошить. Обязательно попробуйте острый перец, т. к. он может быть очень жгучим или наоборот, почти как болгарский, и скорректируйте количество по своему вкусу, чтобы салатик получился остренький, но его можно было есть и не плакать. Чеснок мелко порубить или натереть на терке.

5 . Этап

Сыр натереть на терке, добавить к салату.

6 . Этап

Туда же всыпать нарезанные кубиками помидоры, у которых надо предварительно удалить семена.

7 . Этап

Укроп нарезать. Отправить в миску.

8 . Этап

Добавить чеснок и жгучий перец. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.