Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сыроедческий борщ
Как вкусно приготовить - Сыроедческий борщ
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тонко нашинкуйте красную капусту. Посолите, затем разомните руками, чтобы она дала сок.
3. Этап
Свеклу и морковь натрите на крупной терке.
4. Этап
Апельсин измельчите с чесноком, добавьте сок половины лимона. Это секретный ингредиент, не бойтесь добавлять его в борщ!
5. Этап
Авокадо нарежьте кубиками.
6. Этап
Смешайте все вместе. Добавьте соль, перец и мелко порубленный укроп. Залейте водой.
7. Этап
Для сметаны из кешью измельчите блендером орехи, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу.
8. Этап
Сыроедческий борщ готов, подавайте его вместе со сметаной из кешью. Приятного вам аппетита!
