Печень куриная в томатно-соевой заливке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень куриная в томатно-соевой заливке

Основа
1. Куриная печень 500 г
2. Лук репчатый 1 шт
Маринад
1. Масло подсолнечное 3 ст. л.
2. Карри 1/2 ч. л.
3. Паприка сладкая 1 ч. л.
4. Соль 1 ч. л.
5. Крахмал картофельный 1 ст. л.
Заливка
1. Соевый соус 3 ст. л.
2. Томатная паста 1 ст. л.
3. Мед 1 ст. л.
4. Вода 50 мл

Как вкусно приготовить - Печень куриная в томатно-соевой заливке

1. Этап

Печень промыть и нарезать кусочками.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Печень промыть и нарезать кусочками.

2. Этап

Смешать все ингредиенты для маринада.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Смешать все ингредиенты для маринада.

3. Этап

Кладем печень в маринад и перемешиваем. Оставляем на 15 минут. Время приготовления указано без учета маринования.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Кладем печень в маринад и перемешиваем. Оставляем на 15 минут. Время приготовления указано без учета маринования.

4. Этап

Лук нарезаем полукольцами.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Лук нарезаем полукольцами.

5. Этап

Выставляем режим жарка и кладем печень, без добавления масла потому, что мы мариновали ее в масле, а чаша мультиварки антипригарная. Жарим 2 минуты.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Выставляем режим жарка и кладем печень, без добавления масла потому, что мы мариновали ее в масле, а чаша мультиварки антипригарная. Жарим 2 минуты.

6. Этап

Добавляем лук и перемешиваем. Жарим ещё 13 минут помешивая.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Добавляем лук и перемешиваем. Жарим ещё 13 минут помешивая.

7. Этап

Делаем заливку. Для этого смешать все ингредиенты для заливки. Я использую соевый соус Kikkoman.

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: Делаем заливку. Для этого смешать все ингредиенты для заливки. Я использую соевый соус Kikkoman.

8. Этап

За 10 минут до окончания программы, добавляем заливку и воду. Воды может понадобиться больше или меньше - это зависит от Вашего желания, какой густоты Вы любите подливу. Вот и все готово!

1. Этап. Печень куриная в томатно-соевой заливке: За 10 минут до окончания программы, добавляем заливку и воду. Воды может понадобиться больше или меньше - это зависит от Вашего желания, какой густоты Вы любите подливу. Вот и все готово!