Селедка под шубой на бородинском хлебе

1 . Этап

Нам нужна форма для формирования салата, которую я делаю, обрезав литровую пластмассовую бутылку. На тарелку кладем форму, первым слоем укладываем вырезанный по размерам формы кусок бородинского хлеба. Майонез смешиваем с лимонным соком и смазываем им хлеб.

2 . Этап

Мелко нарезать зеленый лук и посыпать им хлеб.

3 . Этап

На него - мелко нарезанную селедку, смазать майонезом.

4 . Этап

На селедку - тертую вареную морковь, майонез.

5 . Этап

Смешать яйцо с соевым соусом ТМ "Киккоман" и выпекаем блинчики.

6 . Этап

Нарезать остывший блинчик соломкой, выложить в форму и смазать майонезом.

7 . Этап

Далее - тертую вареную картошку, майонез.

8 . Этап

На нее - тертую вареную свеклу и майонез. Убираем аккуратно форму и подаем к столу.