Ингредиенты для - Салат с пшеном и овощами

1. Пшено 0,5 стак.
2. Свекла 1 шт
3. Морковь 1 шт
4. Руккола 1 горст.
5. Горошек зеленый 100 г
6. Масло оливковое 3 ст. л.
7. Уксус 1 ст. л.
8. Сахарная пудра 0,5 ч. л.
9. Горчица 1 ч. л.
10. Лимонный сок 1 ст. л.
11. Соль по вкусу
12. Тыквенные семечки 1 горст.

Как вкусно приготовить - Салат с пшеном и овощами

1 . Этап

Пшено ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде, до готовности (20-25 минут). Остудить.

1. Этап. Салат с пшеном и овощами: Пшено ТМ

2 . Этап

Зеленый горошек бланшировать 3-4 минуты, остудить.

1. Этап. Салат с пшеном и овощами: Зеленый горошек бланшировать 3-4 минуты, остудить.

3 . Этап

Морковь и свеклу натереть на крупной терке, рукколу хорошо промыть, обсушить.

1. Этап. Салат с пшеном и овощами: Морковь и свеклу натереть на крупной терке, рукколу хорошо промыть, обсушить.

4 . Этап

Для заправки. Смешать растительное масло, яблочный уксус, лимонный сок, горчицу и сахарную пудру.

1. Этап. Салат с пшеном и овощами: Для заправки. Смешать растительное масло, яблочный уксус, лимонный сок, горчицу и сахарную пудру.

5 . Этап

Все ингредиенты салата смешать, заправить полученным соусом.

1. Этап. Салат с пшеном и овощами: Все ингредиенты салата смешать, заправить полученным соусом.

6 . Этап

Салат выложить в салатник или на тарелку, присыпать тыквенными семечками.

1. Этап. Салат с пшеном и овощами: Салат выложить в салатник или на тарелку, присыпать тыквенными семечками.
Салат с пшеном и овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Шашлык в маринаде из соды
Шашлык в маринаде из соды
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо нарежьте на...
Австрийские рулетики с маком
Австрийские рулетики с маком
1. Добавьте в кастрюлю 1/6 стакана муки и ½ стакана во...
Кукуруза почти по-мексикански
Кукуруза почти по-мексикански
Кукурузные початки почистить, помыть, обсушить бумажны...
Пряный кекс Новогодний
Пряный кекс Новогодний
В кастрюлю положить сливочное масло (или маргарин), са...
Куриная грудка по-французски
Куриная грудка по-французски
Куриную грудку разрезать на 2 части, натереть солью и...
Овощной слоеный суп Очень интересный
Овощной слоеный суп Очень интересный
Продукты. Кол-во продуктов рассчитано на 2-3 порции (...
Суп по-овернски
Суп по-овернски
Основные ингредиенты. Чечевицу используем зеленую от "...
Фляки по-деревенски
Фляки по-деревенски
Традиционно этот суп готовят из рубца и голяшки, но я...
Тарталетки с салатом «Мандариновый рай»
Тарталетки с салатом «Мандариновый рай»
Вот наш простой набор ингредиентов. Тарталетки можно к...
Пирожное Лимонная нежность
Пирожное Лимонная нежность
Общее время приготовления этой вкуснятины не займет у...
Острая сладкая капуста
Острая сладкая капуста
Все очень просто: шинкуем капусту, морковь и свеклу ре...
Голубцы с копченым привкусом
Голубцы с копченым привкусом
Капустные листья я отделяю непосредственно в кастрюле....