Ингредиенты для - Яблочный колодец со сладкой рисовой начинкой
Как вкусно приготовить - Яблочный колодец со сладкой рисовой начинкой
1. Этап
Рис ТМ Мистраль отваривается до готовности, после чего к нему добавляется сахар и немного ванили.
2. Этап
Яблоки нарезаются на тонкие колечки, серединка аккуратно удаляется. Нужно стараться сохранить порядок долек - будет легче собирать яблоко обратно.
3. Этап
Орехи измельчаются в кофемолке.
4. Этап
Сахарная пудра с корицей добавляются к ореховой крошке.
5. Этап
Каждая долька яблока посыпается с двух сторон орехово-коричной смесью и укладывается в том порядке, в котором отрезалась.
6. Этап
В образовавшийся колодец выкладывается рис.
7. Этап
Яблоки накрываются "крышечками" и отправляются в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30. Готовность можно определить по появлению характерного аромата печеного яблока. Ну, и смотрите, чтобы "крышечки" сильно не подгорели.
