Пирог Золотой подсолнух

1 . Этап

Приготовить начинку. Мелко порубить грецкие орехи, халву, сливочное масло, все перемешать. Скатать в плотный шар.

2 . Этап

Раскатать тесто, вырезать два круга нужного диаметра.

3 . Этап

Первый круг выложить на противень, на него выложить начинку.

4 . Этап

Сверху накрыть тестом, плотно прижать по бокам.

5 . Этап

Вырезать из теста лепестки и прикрепить к пирогу по диаметру.

6 . Этап

Центр подсолнуха и лепестки смазать желтком. Пирог выпекать при 200 градусах 20-25 мин.

7 . Этап

На готовый пирог выложить мелко нарезанную курагу. Растопить шоколад, выдавить на бумагу капельки в виде семечек разной величины, охладить в холодильнике. Выложить шоколадные семечки в центр подсолнуха.