Шарлотка Грушня

1 . Этап

Груши нарезать ломтиками. Если вишня замороженная, разморозить и отжать от воды.

2 . Этап

Сделать смесь сахара с корицей. 1 столовая ложка коричневого сахара + 1 чайная ложка корицы. Это нам понадобится позже.

3 . Этап

Яйца взбить с оставшимся в стакане сахаром.

4 . Этап

Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Взбить еще раз.

5 . Этап

Смазать форму маслом, на дно выложить груши. На груши кладем вишню.

6 . Этап

Фрукты посыпаем сделанной ранее смесью сахара и корицы. И заливаем тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

7 . Этап

Готовую шарлотку остудить и перевернуть на тарелку. Приятного аппетита!

8 . Этап

...

9 . Этап

...