Name: Лёгкий маседуан с мороженым
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Конфитюр - 2 ст. л.; Яблоко - 1 шт; Груша - 1 шт; Апельсин - 1 шт; Вода - 100 мл; Корица - 1 шт; Бадьян - 1 шт; Мороженое - 50 г; Мята - 50 г

Ингредиенты для - Лёгкий маседуан с мороженым

1. Конфитюр 2 ст. л.

2. Яблоко 1 шт

3. Груша 1 шт

4. Апельсин 1 шт

5. Вода 100 мл

6. Корица 1 шт

7. Бадьян 1 шт

8. Мороженое 50 г

9. Мята 50 г

Как вкусно приготовить - Лёгкий маседуан с мороженым

1 . Этап

Яблоко и грушу моем, чистим, нарезаем маленькими кубиками.

2 . Этап

В кастрюлю наливаем воду, кладём корицу и бадьян.

3 . Этап

Кладём в воду порезанные фрукты, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 2 минуты. Фрукты должны быть лишь слегка приварены. Снимаем кастрюлю с огня и даём настояться до полного остывания.

1. Этап. Лёгкий маседуан с мороженым: Кладём в воду порезанные фрукты, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 2 минуты. Фрукты должны быть лишь слегка приварены. Снимаем кастрюлю с огня и даём настояться до полного остывания.

4 . Этап

Процеживаем фрукты через дуршлаг, отвар оставляем.

5 . Этап

Берём апельсин (у меня красный), чистим, филеруем, нарезаем маленькими кусочками.

6 . Этап

Готовим сироп. Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".

1. Этап. Лёгкий маседуан с мороженым: Готовим сироп. Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo

7 . Этап

В процеженный отвар добавляем низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".

1. Этап. Лёгкий маседуан с мороженым: В процеженный отвар добавляем низкокалорийный конфитюр D’arbo

8 . Этап

Для сервировки десерта используем высокие бокалы. Кладём приваренные яблоки и груши.

9 . Этап

Сверху кладём порезанные апельсины и всё заливаем сиропом.

10 . Этап

Обычно маседуан подают с шариком мороженого. Чтобы не отягощать десерт калориями лучше взять ванильное или молочное мороженое. Сверху украшаем листиками мяты. Приятного аппетита!