Манты Оригинальные

1 . Этап

Тесто. В муку выливаем воду, добавляем яйцо. Солим.

2 . Этап

Замешиваем тугое тесто и убираем в холодильник минут на 20.

3 . Этап

Тем временем начинка. Снимаем с окорочков кожу, освобождаем от костей. Нарезаем на небольшие кусочки. Мелко режем грибы и лук. Солим, перчим – тщательно перемешиваем. Готово!

4 . Этап

Из теста раскатываем тонкие сочни. В центр выкладываем начинку. Защипываем края. В центр начинки помещаем небольшой кусочек сыра.

5 . Этап

И в пароварку на 45 минут.

6 . Этап

Вкусное, красивое и сытное блюдо для всей семьи - готово!

7 . Этап

Приятного аппетита!