Канарский банановый пирог

1 . Этап

Первым делом разогреваем духовку до 180 гр. Пока духовка нагревается, отвариваем бананы в кожуре. Охлаждаем и очищаем. Растираем сливочное масло с сахаром.

2 . Этап

Добавляем яйца.

3 . Этап

Всыпаем муку с разрыхлителем и соль, перемешиваем. Добавляем бананы и специи, перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем промытый изюм, очищенный миндаль и вновь перемешиваем.

5 . Этап

Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и вливаем тесто. Выпекаем 45 минут. Украшаем пирог

6 . Этап

Очень ароматный и вкусный пирог!