Песочное печенье «Снежинки»

1. Этап

Нам потребуется 100 грамм сливочного масла комнатной температуры.

2. Этап

Тростниковый сахар ТМ «Мистраль» МЕЛКИЙ.

3. Этап

С апельсина снять цедру, примерно 1 чайную ложку.

4. Этап

Масло, сахар, яйцо и цедру хорошо перемешать.

5. Этап

Добавить постепенно муку.

6. Этап

Замесить тесто, обернуть в пленку, убрать на 1 час в холодильник.

7. Этап

У меня вот такие маленькие силиконовые формочки, в них распределить тесто.

8. Этап

Распределить джем.

9. Этап

При помощи плунжера «Снежинка» сделать вырез из теста и украсить печенье.

10. Этап

Переложить формочки на противень и выпекать 30 минут в предварительно разогретой духовке до 170 градусов.