Песочное печенье «Снежинки»

1 . Этап

Нам потребуется 100 грамм сливочного масла комнатной температуры.

2 . Этап

Тростниковый сахар ТМ «Мистраль» МЕЛКИЙ.

3 . Этап

С апельсина снять цедру, примерно 1 чайную ложку.

4 . Этап

Масло, сахар, яйцо и цедру хорошо перемешать.

5 . Этап

Добавить постепенно муку.

6 . Этап

Замесить тесто, обернуть в пленку, убрать на 1 час в холодильник.

7 . Этап

У меня вот такие маленькие силиконовые формочки, в них распределить тесто.

8 . Этап

Распределить джем.

9 . Этап

При помощи плунжера «Снежинка» сделать вырез из теста и украсить печенье.

10 . Этап

Переложить формочки на противень и выпекать 30 минут в предварительно разогретой духовке до 170 градусов.