Курица, маринованная в рассоле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица, маринованная в рассоле

1. Куриные бедрышки - 8 штук
2. Яйцо - 1 штука
3. Рассол - 1/2 стакана
4. Кокосовое молоко - 1 ст. ложка
5. Мука - 3 ст. ложки
6. Чеснок - 1 чайная ложка
7. Паприка - 2 чайных ложки
8. Перец черный молотый - 3/4 чайных ложки
9. Масло сливочное - 2 ст. ложки
10. Соль - 3/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Курица, маринованная в рассоле

1. Этап

1. Поместите мясо в закрывающийся пакет, налейте рассол, встряхните пакет и положите в холодильник мариноваться на 2 часа.

1. Этап. Курица, маринованная в рассоле: 1. Поместите мясо в закрывающийся пакет, налейте рассол, встряхните пакет и положите в холодильник мариноваться на 2 часа.

2. Этап

2. В небольшой емкости взбейте яйцо и молоко. Вылейте рассол из пакета с мясом, влейте туда яичную смесь. Снова встряхните курицу.

1. Этап. Курица, маринованная в рассоле: 2. В небольшой емкости взбейте яйцо и молоко. Вылейте рассол из пакета с мясом, влейте туда яичную смесь. Снова встряхните курицу.

3. Этап

3. В отдельной миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и перец. Откройте пакет, вылейте яичную смесь и насыпьте смесь сухих ингредиентов. Закройте мешок и встряхните его.

1. Этап. Курица, маринованная в рассоле: 3. В отдельной миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и перец. Откройте пакет, вылейте яичную смесь и насыпьте смесь сухих ингредиентов. Закройте мешок и встряхните его.

4. Этап

4. В сковороде разогрейте масло и поместите в нее мясо. Обжарьте бедрышки по 4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

1. Этап. Курица, маринованная в рассоле: 4. В сковороде разогрейте масло и поместите в нее мясо. Обжарьте бедрышки по 4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.