Name: Пицца на сковороде 4 сыра
Yield: 1
Ingredients: Мука цельнозерновая -; Масло оливковое -; Желток яичный -; Вода -; Соль -; Моцарелла -; Сыр твердый -; Брынза -; Томаты протертые -; Специи -; Помидор -; Перец черный -; Сахар -; Соль -; Творожный сыр -; Базилик -; Помидоры черри -

Ингредиенты для - Пицца на сковороде 4 сыра

1. Тесто Мука цельнозерновая

2. Тесто Масло оливковое

3. Тесто Желток яичный

4. Тесто Вода

5. Тесто Соль

6. Начинка Моцарелла

7. Начинка Сыр твердый

8. Начинка Брынза

9. Начинка Томаты протертые

10. Начинка Специи

11. Начинка Помидор

12. Начинка Перец черный

13. Начинка Сахар

14. Начинка Соль

15. Для подачи Творожный сыр

16. Для подачи Базилик

17. Для подачи Помидоры черри

Как вкусно приготовить - Пицца на сковороде 4 сыра

1 . Этап

Муку, соль, растительное масло и желток выложить в емкость.

2 . Этап

По чуть-чуть доливая воду, замесить тесто которое не липнет к рукам. Кол-во воды очень индивидуально - зависит от муки.

1. Этап. Пицца на сковороде 4 сыра: По чуть-чуть доливая воду, замесить тесто которое не липнет к рукам. Кол-во воды очень индивидуально - зависит от муки.

3 . Этап

Холодную сковороду диаметром 23 см смазываем маслом.

4 . Этап

Руками распределяем тесто по дну.

5 . Этап

Протертые томаты смешиваем с солью (в добавила еще щепотку сахара) и черным перцем и распределяем по тесту. На томаты выкладываем порезанные пополам моцареллки.

1. Этап. Пицца на сковороде 4 сыра: Протертые томаты смешиваем с солью (в добавила еще щепотку сахара) и черным перцем и распределяем по тесту. На томаты выкладываем порезанные пополам моцареллки.

6 . Этап

Между моцареллой раскрошить брынзу. Посыпать специями.

7 . Этап

На сыр выкладываем томат, порезанный кружками.

8 . Этап

Далее выкладываем твердый сыр пластинками.

9 . Этап

Ставим сковороду на очень маленький огонь, накрываем крышкой и готовим 10-15 минут. У меня заняло 15 минут. Украшаем черри, базиликом, выкладываем немного творожного сыра и сразу подаем!