Как вкусно приготовить - Тушенка из гуся в мультиварке
1. Этап
Я обрезала мякоть с гуся и немного мяса на кости взяла, порубила. Также взяла 2 пупа гусиных и два сердца.
2. Этап
Теперь два варианта: для тех, кому можно жирное - на дно чаши положить немного внутреннего гусиного жира. Для тех, кому жирное нельзя, как мне, ничего не кладем. Пропускаем этот шаг. Тогда мясо будет более диетическое, но такое же вкусное...
3. Этап
Укладываем мясо в чашу мультиварки. Для гусятины я все же советовала бы добавить 150 мл воды. По желанию вы можете добавить 1-2 мелко нарезанного лука, но нам нравится так. И включаем режим Томление на 3 часа.
4. Этап
Через 2 часа мясо нужно посолить. Я добавила 0.5 столовой ложки соли. Вы солите по своему вкусу.
5. Этап
Через три часа гусь получается нежнейший... Мясо тает во рту, невозможно оторваться... Можно кушать прямо так...
6. Этап
А можно и с картофельным пюре или любой кашей...
7. Этап
Угощайтесь и вы!
