Тушенка из гуся в мультиварке

1 . Этап

Я обрезала мякоть с гуся и немного мяса на кости взяла, порубила. Также взяла 2 пупа гусиных и два сердца.

2 . Этап

Теперь два варианта: для тех, кому можно жирное - на дно чаши положить немного внутреннего гусиного жира. Для тех, кому жирное нельзя, как мне, ничего не кладем. Пропускаем этот шаг. Тогда мясо будет более диетическое, но такое же вкусное...

3 . Этап

Укладываем мясо в чашу мультиварки. Для гусятины я все же советовала бы добавить 150 мл воды. По желанию вы можете добавить 1-2 мелко нарезанного лука, но нам нравится так. И включаем режим Томление на 3 часа.

4 . Этап

Через 2 часа мясо нужно посолить. Я добавила 0.5 столовой ложки соли. Вы солите по своему вкусу.

5 . Этап

Через три часа гусь получается нежнейший... Мясо тает во рту, невозможно оторваться... Можно кушать прямо так...

6 . Этап

А можно и с картофельным пюре или любой кашей...

7 . Этап

Угощайтесь и вы!